宿泊先の松山から四国を横断、東端の徳島まで向かった。昼には高松の屋島へ立ち寄り、うどんの名店「わら家」で名物釜揚げうどんをいただいた。つけ汁は強めにひいたかつおだし、大きな木桶の湯中で泳ぐプリプリのうどんに合わない訳がない。大満足のランチとなった。
水素の産直ステーション
全国初！「製造・供給一体型」の水素ステーションを徳島に訪ねた。運営している東亞合成は、無機製品やアクリル酸、産業ガスなど、さまざまな産業分野を支える基幹化学品を製造している。
「基幹化学品」といっても一般には馴染薄だが、瞬間接着剤アロンアルファを開発した企業と聞けばピンと来るのではないだろうか。60年前に産業用アロンアルファの生産を開始、1971年に一般用を発売すると、家庭の定番商品なったのはご存知の通り。
何と言っても、この攻めた店舗デザインに驚いた。照明装置を巨大なモニュメント化したこの特徴的な外観は、アートギャラリーと勘違いしそうなぐらいだが、水素ここにあり！と水素社会を拡めることには一役買っているだろう。
